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四川红花椒苗的成花结果习性
四川省外的红花椒除自身地理纬度、经度、气候的不同影响花椒的品质外,其所种植的花椒品种既不是南路也不是西路,属柚子味木香味较重的红花椒品种,又略带柑橘味,综合一起类似于四川的臭椒味,麻味一般,苦味较重。
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四川花椒苗基地分析全国花椒种源的遗传因素
四川花椒苗基地在转录组的数据开发出了11对多态性较高的SSR引物,用11对引物可明确区分红花椒嫁接苗与竹叶花椒,也可以区分不同的品种,花椒苗的遗传多样性水平较高于竹叶花椒。